ESDER Bursa’dan Kasaplar Odası’na Anlamlı Ziyaret! 🥩👥

ESDER Bursa Şubesi, kasap esnafının karşılaştığı sorunları daha yakından anlamak ve çözüme kavuşturmak amacıyla Bursa Kasaplar Odası’na ziyaret gerçekleştirdi. 🏠🔍 Bu ziyaret sırasında, gıda güvenliği, hileli ürünlerle mücadele ve sektördeki ekonomik sıkıntılar gibi önemli konular gündeme geldi.

İbrahim Özacar (ESDER Bursa Şube Başkanı), yaptığı açıklamada sağlıklı ve güvenli gıdanın herkesin hakkı olduğunu vurgulayarak, “Herkesin temiz ve sağlıklı gıda ürünlerine erişimi, en temel haklardan biridir!” dedi. 🍽️💚

Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız ise, kasap esnafının yaşadığı zorluklara dikkat çekerek, AVM’lerin ve büyük marketlerin kontrolsüz büyümesinin esnafı zora soktuğunu belirtti. “Kasap esnafı, yıllardır mahalle kültürünün bir parçasıydı. Bu değerler kaybolmasın!” diye ekledi. 🏪🚫

Kurban Bayramı Öncesi Esnafın Sorunları Konuşuldu 🐑🔔

Programda, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kasap esnafının karşılaştığı zorluklar da dile getirildi. Özacar, “Bayramlar, kırgınlıkları azaltmak ve dostlukları güçlendirmek için önemli bir fırsat” diyerek bayramın manevi önemine vurgu yaptı. 🌙🤝

Domuz Eti ve AVM Eleştirisi ❌🐖

Özacar, büyük market zincirlerine sert eleştirilerde bulunarak, “Domuz eti satan ve yerel esnafı zor durumda bırakan AVM’lerin kurban hissesi satması kabul edilemez!” dedi. Kasap esnafının, “sağlıklı, güvenilir et” konusunda halkın tercih etmesi gerektiğine dikkat çekti. 🔴

Kasaplar Esnafının Durumu: “Tarihin En Zor Dönemini Yaşıyoruz” ⏳

Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, son yıllarda yaşadıkları ekonomik zorlukları aktardı ve “Hayvancılıkla ilgili durum, içler acısı. Köylerdeki hayatı yeniden canlandırmalıyız” dedi. Yıldız ayrıca, kasap esnafının sağlıklı et konusunda güvenilir olduğunu belirterek, “Kasap esnafı asla hileli et satmaz, buna emin olabilirsiniz” dedi. 💪

Gelecek İçin Birlikte Çözüm Üretme Vurgusu 🤝🔧

Ziyaret, kasap esnafının sorunlarının daha geniş kitlelere duyurulması ve çözüm önerilerinin masaya yatırılması adına büyük bir adım oldu. ESDER, esnafın daha güçlü bir şekilde ayağa kalkabilmesi için “ortak akıl” ve “katılımcı yönetim” ile

çözüm üretme yoluna gidileceğini belirtti. 🧠✅

İbrahim Özacar, programın sonunda Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız’a katkılarından dolayı teşekkür ederek, ona anlamlı bir plaket takdim etti. 🎉🏅